Ziermais Stars and Stripes ist eine sehr farbenfrohe Maissorte, die ausschließlich zu dekorativen Zwecken bestimmt ist. Die Maiskolben bestehen aus einer Mischung violett-roter Körner, die über die Kolben verteilt sind. Doch das Laub dieses Ziermaises sorgt für das eigentliche Spektakel: Die Blätter sind auffällig gestreift in einer bunten Mischung aus Hellgrün, Dunkelgrün, Cremeweiß und zartem Rosa. Die Pflanze stellt somit eine farbenreiche Bereicherung für Ihren Gemüsegarten dar.
Die Kolben des Ziermaises Stars and Stripes können nach dem vollständigen Trocknen in selbstgemachten Trockensträußen verwendet werden. Es ist auch schön, die getrockneten Kolben mit Kürbissen und Zierkürbissen zu kombinieren, um beispielsweise auf Gartentischen eine prachtvolle Herbstdekoration zu gestalten. Ziermais Stars and Stripes eignet sich außerdem zum Schmücken selbstgemachter (Weihnachts-)Kränze. Vergessen Sie auch nicht das wunderschön gestreifte und gefärbte Blatt, das ebenfalls zu Dekorationszwecken verwendet werden kann. Trocknen Sie die Kolben dieses Ziermaises kopfüber in einem trockenen Raum mit etwas Luftzirkulation (zum Beispiel draußen unter einem Vordach). Nicht in der Sonne trocknen, da die Farben sonst verblassen können. Für die Verwendung in Trockensträußen ist es notwendig, ein Stück des Stängels an den Kolben zu belassen. Lassen Sie die äußeren Blätter während des Trocknens am Kolben. Lassen Sie die Kolben 2 bis 3 Wochen trocknen, bevor Sie die Blätter entfernen. Nicht winterharte Einjährige. Höhe: 150 - 200 cm.
Innen säen: Ab Mitte März
Außen säen: Mai - Juni
Entkeimen: 10 - 14 Tagen
Keimtemperatur: 10 - 20°C
Saattiefe: 2½ cm
Außpflanzen außen: Mai
Pflanzabstand: 45 - 55 cm
Standort: völle Sonne und geschützt gegen Wind
Erntezeit: September - November
Für eine frühe Ernte säen Sie im zeitigen Frühjahrinnen vor. Säen Sie 1 Samen pro Topf 2½ cm tief bei mindestens 10 ºC aus, die zusätzliche Wärme sorgt für eine bessere Keimung. Pflanzen Sie die jungen Sämlinge nach dem letzten Nachtfrost in den Garten. Härten Sie die Jungpflanzen vor dem Auspflanzen im Garten ab.
Außen säen kann von Mai bis Juni. Aussaat direkt in den Garten nach dem letzten Nachtfrost. Säen Sie den Mais in Reihen mit einem Pflanzabstand von 45 cm und einem Reihenabstand von 45 cm. Säen Sie in Blöcken, um die Bestäubung zu optimieren.
Ziermais kann ab September geerntet werden. Achten Sie darauf, dass die Rispen an der Spitze der Kolben vollständig braun sind und die Außenseite der Kolben gelb ist und sich trocken anfühlt. Brechen Sie die Kolben von der Pflanze ab, wobei ein Stück des Stängels stehen bleiben sollte. Die Blätter um den Kolben sollten auch während des Trocknens dranbleiben. Hängen Sie die Kolben zum Trocknen kopfüber an einem feuchtigkeitsfreien Ort mit Luftzirkulation auf (z. B. draußen unter einem Schutzdach). Lassen Sie die Kolben nicht in der Sonne trocknen, da dies die Farben ausbleichen kann. Lassen Sie die Maiskolben 2-3 Wochen trocknen, bevor Sie die Blätter um sie herum entfernen. Pflanzen Sie Ziermais nicht in der Nähe anderer Maissorten. Die damit verbundene Fremdbestäubung kann die Qualität des Maises beeinträchtigen.
