Die Mikro-Tomate Golden Hour ist eine relativ neue (2023) Kreation von Mark Seabolt von Wild Boar Farms aus Amerika. Es handelt sich um eine Kreuzung zwischen Brad's Atomic Grape und einer Mikro-Mini-Sorte. Diese kleinwüchsige Pflanze ist sehr produktiv. Sie produziert eine Fülle kleiner, länglicher Tomaten (2–3 cm lang), die von grün mit blauen Streifen zu gelb-goldorange mit blauen Streifen reifen. Diese Pflanze benötigt eine stabile Stütze, wenn sie voll behangen ist. Sie neigt nämlich dazu, umzufallen, sobald sie mit köstlichen Tomaten behangen ist. Der Geschmack dieser Tomaten ist sehr gut und süß mit einer deutlichen fruchtigen Note.
Wie alle anderen Topftomaten benötigt auch diese Tomatenpflanze wenig Pflege. Es ist nicht notwendig, die Pflanze zu entlauben. Diese Sorte ist ideal für Menschen, die wenig Platz im Garten oder nur einen Balkon haben. Sie kann nämlich in einem großen Topf gezüchtet werden. So können auch Menschen mit begrenztem Platz selbst gezüchtete Tomaten genießen. Verwenden Sie diese Tomate in Salaten, Saucen, Suppen, auf Broten, in Ketchup und in allen Gerichten mit Tomaten. Tomaten enthalten viel Vitamin C und Lycopin. Diese werden vom Körper am besten aufgenommen, wenn die Tomaten erhitzt werden. Blaue Tomaten enthalten viel Anthocyane. Laut einigen Studien sind die Anthocyane (Antioxidantien), die für die violette Farbe dieser Tomaten verantwortlich sind, sehr gesund. Nicht winterharte Einjährige. Höhe: 25 - 40 cm
Innen säen: Februar - April
Entkeimen: 6 -14 Tagen
Keimtemperatur: 20 - 25 °C
Saattiefe: 2 - 3 mm
Auspflanzen im Treibhaus: sobald die Sämlinge 20 cm groß sind
Auspflanzen im Beet: mitten Mai (nach die Eisheiligen)
Pflanzabstand: 45 - 50 cm
Standort: sonnig - geschützt (Treibhaus)
Tagen bis Ernte: 60 - 90
Innen säen kann ab Februar in Höckereinsatz gefüllt mit feuchter Gartenerde. Sä oberflächlich und druck die Samen vorsichtig an, bedeck Sie nicht mit Erde weil Tomaten Lichtkeimer sind. Setzt die Höckereinsätze warm weg auf 20 - 25 °C und bedeck die Höckereinsätze mit Haushaltfolie oder ein Deckel um die Feuchte innen zu halten. Sorge Sie für ein gleichmäßige Keimtemperatur und lass die Temperatur Abends nicht fallen. Halt gut feucht, aber nicht zu nass um Verwesung zu vorkommen. Wisch die junge Sämlinge nach ungefähr 10 Tagen in getrennte Töpfe. Setze Sie ein bisschen Kühler weg rund 18 - 20 °C
Härte die Tomaten, mitten Mai, ab, wann es kein Nachtfrost mehr gibt. Setz die Töpfe während eine Woche weg bei ein Temperatur von 15 - 18 °C und gib Sie während diese Periode wenig Wasser. Setz Sie nach diese Woche auf ein sonnige und geschützte Platz mit gut wasserdurchlässige Erde außen oder in ein Kalthaus.
Für ein gute Ernte ist es wichtig um die Pflanzen gut zu pflegen. Gib Sie zuerst ein gute Unterstützung mittels Stöcke. Entfern alle Seitenästen die in die Blattachsel entstehen, das sogenannte Ausgeizen. Rund um Ende Juli - Anfang August ist es wichtig um die Blätter unter die unterste hängende Rispen Tomaten zu entfernen. Ab Ende August - Anfang September können alle Blätter werden entfernt zusammen mit die oberste Köpfen von die Pflänze sodass alle verbleibende grüne Tomaten noch ein Chance haben um zu reifen. Ernte die Tomaten durch Sie mit eine Schere ab zu schneiden von die Pflanze. Tomaten können nicht lange wirden aufbewahrt. Bewahr Tomate außen der Kühlschrank. Tomate die zum Beispiel in Soße verarbeitet sind, können wohl werden eingefroren.
