Die Echte Schlüsselblume (Primula veris) ist eine heimische, mehrjährige Pflanze, die in den Niederlanden recht selten ist. In der freien Natur kommt sie noch in Süd-Limburg und in anderen kalkreichen Gebieten vor. Ursprünglich stammt die Echte Schlüsselblume aus Europa und Teilen Westasiens. Die Echte Schlüsselblume gehört zur Familie der Primelgewächse (Primulaceae), ebenso wie zum Beispiel: Acker-Gauchheil, Wintergrün, Hohe Schlüsselblume, Wasserfeder, Pfennigkraut und Siebenstern. Die Echte Schlüsselblume wird auch Wiesen-Schlüsselblume und Himmelsschlüssel genannt. Sie gehört zu den ersten blühenden Pflanzen im Frühjahr. Die Echte Schlüsselblume blüht mit kleinen goldgelben, glockenförmigen Blüten mit orangefarbenen Flecken im Inneren der Blüte. Diese Blüten hängen gemeinsam nach unten in einer Dolde an blattlosen Stielen. Die Blüten haben einen angenehmen, leicht süßlichen Duft. Sie werden von schmalen, länglichen, runzeligen Blättern umgeben, die in einer Rosette dicht über dem Boden wachsen. Die Echte Schlüsselblume bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit kalkreichem, gut durchlässigem Boden, der leicht feucht bleibt. Man findet sie zum Beispiel an Waldrändern, an Wegrändern, auf offenen Hängen und in Wiesen.
Die Echte Schlüsselblume wird auch in der Pflanzenheilkunde verwendet. Sie wird unter anderem bei Husten und Erkältungen eingesetzt, als schleimlösendes Mittel, als beruhigendes Mittel bei Schlafproblemen (Kräutertee), bei Kopfschmerzen, bei Rheuma und bei Schwindel. Es sollte jedoch beachtet werden, dass der Verzehr großer Mengen dieser Pflanze Magenbeschwerden und Übelkeit verursachen kann. Manche Menschen können allergisch auf die Pflanze reagieren, und auch Hautreizungen können auftreten. Schwangere Frauen sollten diese Pflanze besser nicht verwenden. Die Echte Schlüsselblume ist auch eine beliebte Gartenpflanze und eignet sich gut für naturnahe Gärten und blütenreiche Wiesen. Die Blüten und jungen Blätter sind essbar und können zum Beispiel in Salaten, Suppen und als essbare Dekoration für verschiedene Gerichte verwendet werden. Die Echte Schlüsselblume blüht von März oder April bis Mai oder Juni. Sie kann sich selbst aussäen. Diese Pflanze ist sehr beliebt bei Bienen, Hummeln und anderen nützlichen Insekten. Durch ihre frühe Blüte ist sie eine wichtige Nektar- und Pollenquelle im Frühjahr. Winterharte Staude. Höhe: 15 - 30 cm.
Stratifizieren: 21 - 28 Tage (3 - 4 Wochen)
Innen säen: Februar - Märzt
Außen säen: Juni - September
Entkeimen: 14 - 56 Tage (2 - 8 Wochen)
Keimtemperatur: 10 - 15 C°
Saattiefe: oberflächlich
Pflanzabstand: 20 - 30 cm
Standort: leicht Feucht mit halb Schatten
Blütezeit: März oder April - Mai oder Juni (in das 2e Jahr nach säen)
Erntezeit: April - Mai
Es wird empfohlen, die Samen der Echten Schlüsselblume vor der Aussaat zu stratifizieren. Dadurch werden die natürlichen Bedingungen nachgeahmt und eine bessere Keimung erreicht. Dafür gibt es zwei Möglichkeiten:
1. Geben Sie die Samen, vermischt mit etwas feuchtem Sand oder Erde, in einen Plastikbeutel. Legen Sie diesen für 3 bis 4 Wochen in den Kühlschrank. Lassen Sie die Samen anschließend langsam wieder auf Zimmertemperatur kommen, bevor Sie sie aussäen. Danach können die Samen bei geeigneter Temperatur ausgesät werden.
2. Säen Sie die Samen nach dem Sommer (sobald die Samen reif sind) direkt draußen im Garten aus. Dadurch erhalten die Samen eine natürliche Stratifikation. Diese Methode eignet sich besonders für Regionen mit kalten Wintern.
Ab Februar kann im Haus in Anzuchtschalen mit feuchter Blumenerde gesät werden, zum Beispiel in einer Mischung aus Blumenerde und Sand. Dünn und oberflächlich aussäen. Die Samen vorsichtig andrücken. Die Echte Schlüsselblume ist ein Lichtkeimer. Sorgen Sie für ausreichend Licht. Halten Sie die Temperatur möglichst gleichmäßig und lassen Sie sie besonders nachts nicht absinken. Eine möglichst konstante Temperatur sorgt für eine gute Keimung. Decken Sie die Anzuchtschalen mit einem Deckel ab. Geduld ist wichtig, da die Keimung 14 - 56 Tage (2 bis 8 Wochen) dauern kann.
Entfernen Sie den Deckel, sobald die Sämlinge erscheinen. Pikieren Sie die Sämlinge in einzelne kleine Töpfe, sobald sie groß genug sind, um sie zu handhaben. Stellen Sie die Jungpflanzen ab Anfang Mai tagsüber für 10 - 14 Tage nach draußen, um sie abzuhärten. Danach können die Pflanzen ab Mitte Mai, sobald keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind, an einen feuchten, hellen Standort mit Halbschatten gepflanzt werden. Halten Sie einen Abstand von 20 - 30 cm zwischen den Pflanzen ein. Halten Sie den Boden gut feucht und unkrautfrei. Gießen Sie die Pflanzen besonders bei Trockenheit reichlich.
Die Aussaat im Freien ist von Juni bis September möglich. Auf diese Weise erhalten die Samen eine natürliche Stratifikationsperiode. Säen Sie an einem feuchten Standort mit etwas Sonne und Halbschatten. Vereinzeln Sie die Sämlinge auf einen Abstand von 20 - 30 cm, sobald sie groß genug sind, um sie zu handhaben. Halten Sie den Boden gut feucht und unkrautfrei.
Diese Frühjahrsblüher blüht von März oder April bis Mai oder Juni. Die Blüten können ab April geerntet werden. Die Echte Schlüsselblume ist essbar. Die Blüten können in Salaten, Suppen und als Dekoration für verschiedene Gerichte verwendet werden. Auch die jungen Blätter dieser Pflanze sind essbar.