Die Cherry - Tomate Flavor Grenade wurde aus einer Kreuzung mit der Tomate Tim’s Taste of Paradise entwickelt und anschließend stabilisiert. Die Cherry-Tomate Flavor Grenade ist eine besondere, offen bestäubte Tomatensorte von Wild Boar Farms, die durch ihre spektakuläre Färbung und ihren sehr kräftigen, komplexen Geschmack auffällt. Die Früchte sind etwa 2,5 cm groß und haben für eine Cherry-Tomate eine auffallend feste, fleischtomatenähnliche Form. Es handelt sich somit um große Cherrytomaten, die auch als Cocktailtomaten bezeichnet werden. Die Früchte reifen von Grün zu leuchtendem Rot, wobei sich die dunkel indigofarbenen Schultern während der Reife fast schwarz färben. Zusätzlich entwickeln die Tomaten goldfarbene und indigoblaue Streifen. Die Pflanzen bringen eine große Menge dieser attraktiven Früchte hervor. Der Züchter empfiehlt, die Früchte sofort nach der Reife zu ernten, um den besten Geschmack zu erzielen. Die Pflanzen wachsen unbestimmt und kräftig und können leicht 180 cm oder höher werden, weshalb eine stabile Stütze erforderlich ist. Die ersten Früchte reifen nach etwa 75 Tagen, und die Pflanzen sind für ihren guten Ertrag bekannt.
Der Geschmack ist ausgeprägt, intensiv und komplex, wodurch sich Flavor Grenade besonders zum Frischverzehr in Salaten, auf Bruschetta, Sandwiches und auf gemischten Platten eignet. Sie harmoniert außerdem hervorragend mit milden Käsesorten, Basilikum, Olivenöl, Balsamico und frischen Kräutern. Die Cherry-Tomate Flavor Grenade eignet sich besonders gut zum Frischverzehr. Die kleinen Früchte können für verschiedenste Gerichte mit Tomaten verwendet werden. Diese Tomate lässt sich hervorragend mit milden Käsesorten wie Brie und Camembert, Basilikum, Olivenöl, Knoblauch, Balsamico und frischen Kräutern kombinieren. Durch ihre ungewöhnliche Färbung und ihren kräftigen Geschmack ist diese Tomate nicht nur kulinarisch interessant, sondern auch ein echter Blickfang im Gemüsegarten. Nicht winterharte Einjährige. Höhe: 180 - 200 cm.
Innen säen: Februar - April
Entkeimen: 6 -14 Tagen
Keimtemperatur: 20 - 25 °C
Saattiefe: 2 - 3 mm
Auspflanzen im Treibhaus: sobald die Sämlinge 20 cm groß sind
Auspflanzen im Beet: mitten Mai (nach die Eisheiligen)
Pflanzabstand: 45 - 50 cm
Standort: sonnig - geschützt (Treibhaus)
Tagen bis Ernte: 60 - 90
Innen säen kann ab Februar in Höckereinsatz gefüllt mit feuchter Gartenerde. Sä oberflächlich und druck die Samen vorsichtig an, bedeck Sie nicht mit Erde weil Tomaten Lichtkeimer sind. Setzt die Höckereinsätze warm weg auf 20 - 25 °C und bedeck die Höckereinsätze mit Haushaltfolie oder ein Deckel um die Feuchte innen zu halten. Sorge Sie für ein gleichmäßige Keimtemperatur und lass die Temperatur Abends nicht fallen. Halt gut feucht, aber nicht zu nass um Verwesung zu vorkommen. Wisch die junge Sämlinge nach ungefähr 10 Tagen in getrennte Töpfe. Setze Sie ein bisschen Kühler weg rund 18 - 20 °C
Härte die Tomaten, mitten Mai, ab, wann es kein Nachtfrost mehr gibt. Setz die Töpfe während eine Woche weg bei ein Temperatur von 15 - 18 °C und gib Sie während diese Periode wenig Wasser. Setz Sie nach diese Woche auf ein sonnige und geschützte Platz mit gut wasserdurchlässige Erde außen oder in ein Kalthaus.
Für ein gute Ernte ist es wichtig um die Pflanzen gut zu pflegen. Gib Sie zuerst ein gute Unterstützung mittels Stöcke. Entfern alle Seitenästen die in die Blattachsel entstehen, das sogenannte Ausgeizen. Rund um Ende Juli - Anfang August ist es wichtig um die Blätter unter die unterste hängende Rispen Tomaten zu entfernen. Ab Ende August - Anfang September können alle Blätter werden entfernt zusammen mit die oberste Köpfen von die Pflänze sodass alle verbleibende grüne Tomaten noch ein Chance haben um zu reifen. Ernte die Tomaten durch Sie mit eine Schere ab zu schneiden von die Pflanze. Tomaten können nicht lange wirden aufbewahrt. Bewahr Tomate außen der Kühlschrank. Tomate die zum Beispiel in Soße verarbeitet sind, können wohl werden eingefroren.
