Die Wilde Möhre, auch Speisemöhre und Mohrrübe genannt, ist eine zweijährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae), zu der auch Anis, Kümmel, Fenchel, Möhre, Petersilie, Gefleckter Schierling und Ammi majus gehören. Sie kommt in den Niederlanden und Belgien auch häufig wild vor. Die Pflanze bildet große weiße Blütendolden, die sich am Abend schließen und sich tagsüber wieder öffnen. Die Wurzel, die Blätter und die Samen dieser Pflanze sind essbar. Außerdem eignet sie sich hervorragend als Schnittblume. Die Blüten sind bei Bienen, Hummeln, Schmetterlingen und anderen nützlichen Insekten sehr beliebt. Verschiedene Vogelarten ernähren sich gerne von den Samen dieser Pflanze. Die Wilde Möhre blüht von Juni bis September.
