Wirsingkohl ist eine vielseitige Kohlsorte mit wunderschön gekräuselten Blättern und einem milden, vollmundigen Kohlgeschmack. Dieses nährstoffreiche Gemüse ist einfach anzubauen und kann je nach Sorte im Sommer, Herbst oder Winter geerntet werden. Wirsingkohl schmeckt hervorragend in Kartoffelstampf, Pfannengerichten, Suppen und Aufläufen, kann aber auch fein geschnitten roh in Salaten verwendet werden. Dank seines kräftigen Wachstums, der hohen Erträge und der ausgezeichneten Lagerfähigkeit ist Wirsingkohl eine wertvolle Bereicherung für jeden Gemüsegarten.
