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Sorte
Erbsen
Lateinische Bezeichnung
Pisum sativum
Artikelnummer
2516
Marke
123samen Topselect
Anzahl Samen
70

Auf Lager

2,80 €
Produktbeschreibung

Progress No. 9 ist eine sehr zuverlässige, beliebte und sehr ertragreiche frühe Zwergerbsensorte. Sie produziert eine große Menge frischer dunkelgrüner, langer, dickfleischiger Schoten, die jeweils etwa 8 bis 10 Erbsen enthalten. Die köstlich schmeckenden, kleinen, sehr süßen, runden Erbsen haben eine frische, hellgrüne Farbe und lassen sich sehr gut lagern oder einfrieren. Diese Pflanzen benötigen kaum Unterstützung und eignen sich aufgrund ihrer Größe sehr gut für kleinere Nutz- und Ziergärten. Diese Samen sind mit einem Fungizid behandelt worden.

Erbsen sind außerdem sehr gesund und vielseitig.  Sie enthalten die Vitamine A, B1, B2, B3, B6, B11, C, E und K sowie die Mineralstoffe Eisen, Kalium, Phosphor, Magnesium, Kupfer und Zink. Erbsen enthalten außerdem die Aminosäure Tryptophan, Ballaststoffe und wenig Kalorien. Erbsen können gekocht, gedünstet, blanchiert, gedämpft, in Aufläufen, Eintöpfen, Suppen und vielen anderen Gerichten verwendet werden. Erbsen sind sehr schmackhaft in Kombination mit: Hühnerfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Hackfleisch, Schinken, Crème fraîche, Nudeln, Käse, Milch, Paprika, Speck, Reis, Shrimps, Safran, Coucous, Eiern, Currypulver, Ziegenkäse, Zitrone, Lachs, Kokosmilch, Olivenöl und Tahini. Und andere Gemüsesorten wie: Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Rucola, Süßkartoffeln, Blumenkohl, Brokkoli, Zucchini, Spinat, Pilze, Spargel, Linsen, Kürbis, Kichererbsen, Zuckererbsen und grüne Bohnen. Nicht winterhart, einjährig. Höhe: 40 - 50 cm.

zusätzliche Informationen Aussaat-Anleitung