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Gegen Wärtige-Auswahl:
- Geeignet für Quadratmeter Garten
- Nein (3)
Eierbaum
Eierbaumen sind Pflanzen, die sich leicht selbst züchten lassen. Dies kann an einem sonnigen, warmen Standort außen oder im Gewächshaus erfolgen. Sie lassen sich auch gut in Töpfen, quadratischen Gemüsekästen und auf Balkonen züchten. Eine für das deutsche Klima sehr geeignete Sorte ist Morden Midget. Diese köstliche Frucht kann in Eintöpfen, Aufläufen und italienischen Gerichten verwendet werden. Eierbaumen können auch mit Reis und Hackfleisch gefüllt werden. Es ist ein köstliches, cremiges und vielseitiges Gemüse, das auch in Kombination mit Tomaten und Zwiebeln gut schmeckt.
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Aubergine is een plant die gemakkelijk zelf te kweken is. Dit kan op een zonnige warme plek buiten of in de kas. Hij kan ook gemakkelijk in potten, vierkante moestuin bakken en op balkons worden gekweekt. Een zeer geschikt ras voor het Nederlandse klimaat is Morden Midget. Deze heerlijke vrucht kan worden gebruikt in stoofschotels, ovenschotels en in Italiaanse gerechten. Aubergines kunnen ook worden gevuld met rijst en gehakt. Het is een heerlijke romige en veelzijdige groente die ook lekker smaakt in combinatie met tomaten en ui.
