Eierbaum Pumpkin on a stick ist eine besondere, einzigartige und wunderschön aussehende Pflanze. Pumpkin on a stick wird auch als Zieraubergine bezeichnet. Eierbaum Pumpkin on a Stick gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae), ebenso wie Paprika, Tamarillo, Dornenapfel, Chinesischer Bocksdorn, Mohn, Zegekraut, Tabakpflanze, Ananaskirsche, Echte Lampionpflanze, Tomatillo, Kartoffel, Aubergine, Dreiblütige Nachtschattengewächs, Pepino, Antruwa, Flaumige Nachtschattengewächs und Marmeladenstrauch. Diese Pflanze stammt ursprünglich aus Asien und Westafrika (u. a. Äthiopien). Es handelt sich um eine hübsche Zierfrucht, die lange haltbar ist. Die rot-orangefarbenen Früchte ähneln Mini-Fleischtomaten oder kleinen Kürbissen. Die essbaren Früchte sind leicht süßlich mit einer deutlichen Bitterkeit. Deshalb wird Pumpkin on a stick meist als Zierfrucht und Trockenblume verwendet. Sie können als Dekoration in Blumenarrangements, Trockensträußen, auf der Obstschale und auf dem Herbsttisch verwendet werden. Auch getrocknet am Stiel können sie schön in einer Vase arrangiert werden.
Bevor die Früchte erscheinen, gibt es zunächst hübsche kleine weiße Blüten. Pumpkin on a Stick kann von August bis Oktober geerntet werden. Geben Sie diesen Pflanzen einen sehr sonnigen, geschützten und hellen Standort mit einer stabilen Stütze. Denn die Stiele werden durch die Früchte stark belastet. Auch sehr gut geeignet für den Zücht entlang von Zäunen, Spalieren, Gittern und Maschendraht. Pumpkin on a Stick ist ein sehr beliebtes Gemüse in Nordostindien. Dieses Gemüse wird hauptsächlich in Kombination mit Schweinefleisch gegessen. Auch die Blätter von Pumpkin on a Stick sind essbar. Die Blätter sind wahrscheinlich nahrhafter als die Früchte. Die Früchte können sowohl roh als auch gekocht gegessen werden. Meistens werden die Früchte grün geerntet, bevor die Schale zu dick wird. Giftig für Katzen, Hunde und Pferde. Nicht winterharte Einjährige. Höhe: 100 cm.
Innen säen: März - April
Außen säen: April - Mai
Entkeimen: 7 - 14 Tagen
Keimtemperatur: 20 - 25 ºC
Saattiefe: oberflächlich - ½ cm
Pflanzabstand: 70 - 80 cm
Standort: sonnig - geschützt (Triebhaus)
Blütezeit: Juni - Oktober
Erntezeit: August - Oktober
Säen Sie innen von März bis April. Säen Sie in Saatschalen mit gut angefeuchteter Blumenerde. Säen Sie dünn und flach und bedecken Sie die Samen nicht, da Pumpkin on a Stick ein Lichtkeimer ist. Drücken Sie die Samen vorsicht in die Erde. Halten Sie sie gut feucht und warm und sorgen Sie für ausreichend Licht. Decken Sie die Schalen mit einem Deckel ab. Entfernen Sie den Deckel, sobald die Sämlinge keimen. Sobald die Sämlinge groß genug sind, können sie in separate Töpfe umgepflanzt werden. Halten Sie sie warm und lassen Sie die Temperatur vor allem nachts nicht sinken.
Härten Sie die jungen Pflanzen ab Anfang Mai ab, indem Sie sie tagsüber für etwa 10 bis 14 Tage in die Sonne stellen. Danach können die Jungpflanzen an einen sehr sonnigen, geschützten Standort mit gut durchlässigem Boden gesetzt werden. Stellen Sie sie gegebenenfalls in ein Gewächshaus oder ein ungeheiztes Gewächshaus. Halten Sie einen Pflanzabstand von 70 bis 80 cm ein. Halten Sie den Boden feucht und unkrautfrei. Geben Sie den Pflanzen eine stabile Stütze.
Säen Sie außen ab April. Säen Sie im außen oder in mit feuchter Blumenerde gefüllten Schalen in einem eventuell beheizten Gewächshaus. Säen Sie dünn und flach. Bedecken Sie die Samen nicht, da Pumpkin on a Stick ein Lichtkeimer ist. Halten Sie den Boden gut feucht und warm. Diese Pflanze benötigt eine Mindestkeimtemperatur von 20 °C, kälter hat keinen Sinn. Es ist besser, mit der Aussaat länger zu warten, als dass die Temperatur zu kalt ist. Sorgen Sie für eine sonnige Standort. Diese tropische Pflanze gedeiht am besten in einem beheizten oder unbeheizten Gewächshaus, aber auch ein sehr sonniger, warmer und geschützter Standort mit gut durchlässigem Boden außen ist eine Option. Halten Sie einen Abstand von 70 bis 80 cm ein. Pumpkin on a Stick blüht von Juni bis Oktober. Ab August können diese hübschen dekorativen Früchte geerntet werden. Ernten Sie sie zusammen mit einem großen Teil des Stiels.