Sonnenblumen brauchen keine Vorstellung. Jeder kennt diese hohen, auffälligen Pflanzen mit ihren fröhlichen, großen Blüten. Weniger bekannt ist, dass die Blütenblätter essbar sind. Verwenden Sie sie doch einmal als essbare und farbenfrohe Dekoration für Salate oder andere Gerichte. Auch die Samen der Sonnenblume sind essbar und können in verschiedenen Gerichten oder als gesunder Snack verwendet werden. Diese leicht zu züchten, schnell wachsende Pflanze verdient einen schönen Platz in Ihrem Garten. Auch Kinder haben Spaß daran, selbst Sonnenblumen zu züchten. Die Sonnenblume blüht von Juli bis Oktober.
Zonnebloemen hebben geen introductie nodig. Iedereen kent deze hoge, zeer opvallende planten met hun vrolijke en grote bloemen. Iets minder bekend is dat de bloembladen gegeten kunnen worden. Voeg ze eens toe als eetbare en kleurrijke versiering aan salades of andere gerechten. Ook de zaden van zonnebloem zijn eetbaar en kunnen worden gebruikt in allerlei gerechten of als gezonde snack. Deze gemakkelijk te kweken, snelgroeiende plant verdient een mooie plek in uw tuin. Kinderen vinden het ook leuk om zelf zonnebloemen te kweken. Zonnebloem bloeit van juli tot en met oktober.
