Pompoen Turkse Tulband is een zeer opvallende, grote pompoensoort. Hij wordt ook wel Turkse Muts en Franse Tulband genoemd. Deze pompoensoort wordt meestal gebruikt als zogenaamde winterpompoen ook wel bewaarpompoen genoemd. Deze oude soort komt oorspronkelijk uit Frankrijk. Het is een grote soort die gemiddeld 2 kilo per stuk kunnen wegen. De smaak is nootachtig, maar niet zo krachtig als de smaak van andere pompoensoorten. Het vruchtvlees is grof en waterig. De kleuren van deze Turkse Tulband zijn schitterend. De kleuren kunnen per exemplaar variëren, maar de kleuren oranje, geel, rood, wit en groen komen altijd voor in allerlei variaties. Vaak is de onderkant oranje en de bovenkant die uitloopt in een hoedvormige, bolvormige punt is geschakeerd en gestreept in diverse tinten rood, geel, wit en groen. Doordat Turkse Tulband erg mooi is, wordt deze pompoen vaak gebruikt als herfst of oogstdecoratie, maar hij is natuurlijk ook zeer goed eetbaar. Geef deze pompoen voldoende warmte, zonlicht, voeding en ruimte.
Pompoen is een zeer gezonde en veelzijdige groente. Pompoen bevat o.a. vitamine A, B1, B2, B6, B11 en C. En de mineralen kalium, calcium, fosfor, ijzer, koper en zink. Ook zit er veel Omega 3 in pompoen en bevat hij ook nog eens weinig vet. Het is dus een bijzonder gezonde groente. Pompoen kan worden gekookt, geroosterd, gegrild, gestoofd, gestoomd en gebakken. Voeg pompoen ook eens toe aan soepen, pastasauzen, ovenschotels, wokschotels en aan gebak. Pompoen is heerlijk in combinatie met spek, melk, olijfolie, eieren, bladerdeeg, honing, parmezaanse kaas, pecannoten, paneermeel, slagroom, walnoten, cashewnoten, hazelnoten, salie, lasagnevellen, rijst, Italiaanse kruiden, Provencaalse kruiden, feta, geitenkaas, tijm, pompoenpitten, peterselie, rode peper, kaas en pasta. En met andere groenten zoals: tomaten, aardappelen, diverse soorten bonen, kikkererwten, erwten, sperziebonen, paprika, broccoli, bloemkool, snijbiet, paddenstoelen, spinazie, knoflook, uien, rucola, waterkers, tuinkers. Niet winterharde eenjarige. Hoogte: 45 - 50 cm. Breedte: 175 - 200 cm.
Innen säen: mitten April - Mai
Außen säen: Juni - Juli
Entkeimen: 6 - 8 Tagen
Keimtemperatur: 20 - 22 °C
Saattiefe: 1 - 1½ cm
Pflanzabstand: 1½ - 2 Meter
Standort: sonnig und geschützt gegen der Wind
Erntezeit: August - September
Innen säen kann ab mitten April in ein Propagator oder in ein beheizt Treibhaus. Die Keimtemperatur soll mindestens 20 °C sein, warmer sorgt für ein bessere Entkeimung. Es ist wichtig das die Temperatur so konstant wie möglich ist, das sorgt für ein bessere Keimung. Gebrauch einzele Töpfe von ungefähr 8 cm Ø. Steck per Topfe 1 Korne ungefähr 1½ tief indirekt in Gartenerde und decke zu. Halt gut feucht während die Keimung und nach säen, aber nicht zu nass um verderben zu vorkommen. Lass die Sämlinge, wann es kein Nachtfrost mehr gibt, allmählich gewöhnen an die Außentemperatur vor Sie die Pflanzen außen setzen. Härt die junge Pflanzen ab vom Anfang Mai durch die Pflanzen tagsüber außen zu setzen für 7 - 10 Tagen. Die Kürbisse sind rankender Pflanzen und Sie brauchen viel Platz, aber wann Sie wenig Platz haben, können Sie die Ranken auch nach die Mitte führen um zu vorkommen das die Pflanzen andere Pflanzen uberwachsen.
Sie können außen säen ab Juni wenn es warmer werd im Beet. Ein sonnige Platz mit der Schutz gegen der Wind und gute Entwässerung ist notwendig. Sä 3 Kornen per Loch. Halt mindestens 1½ - 2 Meter Raum rundum an. Dünn die Sämlinge aus auf 1 stärkste per Loch. Die Kürbisse brauchen viel extra Düngung zu wachsen. Sie können zum Beispiel flüssige Tomatenmist geben, geben Sie das wann die Früchte beginnen zu wachsen jedes 14 Tagen. Sie müssen auch sehr gut das Unkraut entfernen das ist wichtig für die Luftzirkulation. Gebe die Pflanzen genügend Wasser auf der Boden und nicht auf die Pflanzen um zu vorkommen das die Pflanzen verderben.
Die Kürbisse sind reif um zu ernten wann die Stängeln anfangen zu vertrocknen oder zu reißen und die Schale hart anfühlt. Abhänging von das Wetter und die Anzahl Sonne ist das ab August oder September. Sie müssen die Kürbisse ernten für die erste Frost oder für es anfangt viel zu regnen. Schneid mit ein Messer die Kürbis ab mit ungefähr 5 - 8 cm Stängel. Beschädige Sie die Früchte nicht. Bewahren Sie die Früchte auf ein trockenen, kuhle und frostfreie Platz. Sie müssen die Kürbisse nicht auf einander aufstapeln.
