Engelwortel bloeit met groen-witte bloemschermen op donkergroene stengels met donkergroen blad. Het wordt in de kruidengeneeskunde gebruikt vanwege zijn desinfecterende werking, ook verlicht het winderigheid en stimuleert het de spijsvertering. De zaden en wortels worden gebruikt om smaak te geven aan een aantal kruidenlikeuren. Het blad wordt ook wel kort gekookt als groente gebruikt. Omdat Engelwortel licht giftig is, wordt het gebruik ervan afgeraden voor mensen met diabetes en voor zwangere vrouwen. Van het blad wordt ook kruidenthee gemaakt die goed is voor de spijsvertering. Baden in een aftreksel van de wortel kan mensen met reuma verlichting van de klachten geven. Meerjarig. Hoogte: 150-200 cm.
Buiten zaaien: april
Kiemtijd: 20 - 30 dagen
Kiemtemperatuur: 15 - 18 °C
Zaaidiepte: oppervlakkig - ½cm
Plantafstand: 60 cm
Standplaats: zonnig tot halfschaduw
Dagen tot oogst: 240
Zaai vanaf april op een geprepareerd zaaibed in de vollegrond. Zorg voor een zonnige plaats en bedek de zaden heel licht met zaaigrond. Engelwortel is namelijk een lichtkiemer. Houd goed vochtig en onkruidvrij.
Verspeen de zaailingen in mei, zodra zij groot genoeg zijn om te hanteren. Plant ze begin september op een zonnige plaats met eventueel wat halfschaduw. Deze plant zaait zichzelf heel gemakkelijk uit.
|
Tip:
Wij adviseren Herb Focus voor al uw kruiden.
Verkrijgbaar in: 300 ml fles - 1 liter fles
Herb Focus is zeer geschikt voor keukenkruiden in potten, containers e.d. Kruiden zoals Peterselie, Basilicum, Koriander, Tijm, Dille en dergelijks. Kruiden in potten en containers hebben veel baat bij een regelmatige Herb focus gift en zullen reageren met een uitbundige groei. Herb Focus is speciaal ontwikkeld voor de specifieke behoefte van pot kruiden en gebaseerd op meer dan 20 jaar onderzoek en ervaring met de kweek van kruiden op commerciele schaal. Deze formule zal de groei van gezonde, groene bladeren opwekken en ondersteunen. |
 |
